La cornice scelta è l’affascinante e splendido quartiere di Brera. Al primo piano di un palazzo finemente restaurato, Segno Italiano si ripropone dopo i successi ottenuti con le collezioni delle sedie leggere di Chiavari e de la ceramica atestina, in un allestimento che combina gli oggetti in rame battuti a mano al loro uso in un evento di “show food”.

Infatti, oltre alla presentazione in anteprima del nuovo video-documentario sulla storia dei ramaioli trentini e delle attuali generazioni, Segno Italiano ha preparato un programma speciale.

In collaborazione con GD Cucine e Italia Squisita (rivista dedicata alla cucina e ai prodotti gourmet e network dei migliori chef italiani ) presenterà una settimana all’impronta del connubio fra artigianato e cibo.

Cinque chef prepareranno, infatti, con sessioni giornaliere di due ore, una ricetta legata a specialità regionali ed a un particolare modo di cucinarla sul rame.